chemia - sprawdzian

 0    41 flashcards    inkapisana
download mp3 print play test yourself
 
Question język polski Answer język polski
alkohole to?
start learning
pochodne weglowodorow zawierają gr hydroksylową
grupa hydroksylowa
start learning
gr funkcyjna alkoholi -OH
grupa alkilowa
start learning
gr at powstajaca przez odlaczenie at wodoru od czasteczki alkanu
metanol
start learning
CH4O, CH3OH
właściwości metanolu
start learning
f: ciecz lotna, bezbarwna, dobrze rozpuszczająca, C: trujacy, zapach charakterystyczny, ulega spalaniu
zastosowanie metanolu
start learning
produkcja tworzyw sztucznych, dobry rozpuszczalnik, składnik skażający, produkcja formaliny
etanol
start learning
C2H6O (otrzymujemy go dzieki fermentacji alkoholowej)
fermentacja alkoholowa
start learning
proces biochemiczny ktory rozklada niektore cukry na etanol i tlenek wegla 4, C6H12O -(drożdże, T=27-34)-> 2ch3ch2oh + 2co2
enzym
start learning
katalizator reakcji biochemicznych
kontrakcja
start learning
zmniejszenie obj. roztworu przez zmieszanie dwoch cieczy
jak etanol zle wplywa na organizm?
start learning
zwieksza sie zuzycie tlenu, zaburzenia pamieci, rak przełyku, uszkodzenia wotraby, stany zapalne
właściwości etanolu
start learning
f: ciecz lotna, bezbarwny, d<d wody, dobrze rozpuszcza, C: zapach, odczyn obojetny, scina bialko
zastosowania etanolu
start learning
produkcja perfum, produkcja octu/wódek, składkik kropli żoładkowych, do dezynfekcji
na co dzielimy alkohole?
start learning
monohydroksylowe(jedna grupa OH), polihydroksylowe (min. 2 grupy hydroksylowe)
glicerol
start learning
C3h5(oh)3, pochodny propanu
właściwości glicerolu
start learning
f: ciecz, bezbarwny, dobrze rozpuszczalny, higroskopijny, d>d wody, C: bezwonny, słodki smak, odczyn obojetny, ulega reakcjim spalania
zastosowania glicerolu
start learning
zmiekczanie skóry, produkcja farb, skladnik wielu lekow, przemysk spozywczy
kwasy karboksylowe
start learning
kwasy organiczne maja grupe karboksylowa
grupa karboksylowa
start learning
grupa funkcyjna kwasow karboksylowych, -COOH
kwas mrowkowy
start learning
CH2O2, hcooh
właściwości kwasu mrówkowego
start learning
f: ciecz, bezbarwna, dobrze rozpuszczlany, C: ostry zapach, trujacy, parzy, ulega dysocjacji i spalaniu
zastisowania kwasu mrowkowego
start learning
zmiekcza skire, bakterobojczy, produkcja przeciwłupiezowych, zwalcza oasizyty oszczol
kwas octowy
start learning
C2H4O2, ch3cooh (otrzymujemy za pomoca fermenyacji octowej)
fermentacja octowa
start learning
proces utleniania etanolu do kwasu octowego pod wplywem enzymow wytwarzanych przez bakterie octowe, Ch3ch2oh + o2 -bakterie-> ch3cooh + h2o
własciwosfi kwasu octowego
start learning
f: ciecz, bezbarwny, dobrze rozpiszclany, c: charakterystyczny zapach, odczyn kwasowy, ulega spalaniu i dysocjaci, reaguje z metalami tlenkami metali i zasadami
zastozowania kwasu octowego
start learning
wyrob aspiryny, przemysl tworzyw sztucznych
kwas palmitynowy
start learning
c15h31cooh (nasycony)
kwas stearynowy
start learning
c17h35cooh (nasycony)
kwas oleinowy
start learning
c17h33cooh (niebasycony)
mydła
start learning
sole wyzszyxh kwasow karboksylowych (potasowe - trudno rozpuszczcalne i sodowe - latwo rozpusczcalne)
zastosoawanje wyzszycb kwaskw karboksylowych
start learning
wyrob swiec, produkcja pomadek, produkcja gum do zucia
aminokwasy
start learning
zwiazki organiczne ktore maja 2 gr funkcyjne: grupa aminowa i grupa karboksylowa
grupa aminowa
start learning
nh2
reakcja kondenscja
start learning
reakcja laczenia sie conajmniej 2 czasteczek aminokwaosow
peptydy
start learning
produkty reakcji kondensacji
zastosowanie aminokwasow
start learning
przemysl spoywczy cukier i przemysm kosmetyczny skalenik kremow
estry
start learning
pochodne kwasow i akoholi
gruoa estrowa
start learning
grupa finkcyjna estrow, -coo-
estryfikacja
start learning
reakcja chemiczna miedzy kwasem a alkoholem a produkty to ester j woda
własciwosci estrow
start learning
bezbarwny, lotne ciecze, slabo rozuoszczlany, przejmeny zaoach, Dobry eozpuszczkanik
zastosowanaj estrow
start learning
zapobiega ketnieniu sosow i przemysl kosmetyczne

You must sign in to write a comment