variety in French:

Ce sont là des concepts généraux que l'on peut appliquer à une grande variété de domaines.

C'est une variété d'orange.

Le « Shiitake » est une variété de champignon.

Il y avait une grande variété de plats sur la carte.

Mon épouse a donné naissance à un enfant lorsque nous étions très pauvres. Pendant qu'elle dormait, je cuisinai du riz et des légumes pendant plusieurs jours et je la surpris par la variété et le goût de ma cuisine.